Une automobiliste choisit son repas de Thanksgiving

• 

Thanksgiving et la dinde entretiennent une relation de longue date, qui se termine généralement par un passage au four pour la dinde. On estime que 983,3 millions de dollars seront dépensés rien que pour les dindes cette année. Ce chiffre est particulièrement précis et nous avons tous été trop occupés pour en vérifier la fiabilité, mais il semble que des millions d'Américains auront droit à un bon festin aujourd'hui, ce dont nous pouvons nous réjouir.

« Choisir une dinde » (c'est la légende qui accompagne la photo) n'était pas une tâche aussi simple dans le passé qu'aujourd'hui. La dame que l'on voit ici devait se rendre en voiture dans un élevage de dindes pour en choisir une. Bien que ses vêtements à la mode et sans doute coûteux donnent l'impression qu'elle est déjà prête pour un grand dîner, ce n'est pas le cas. Elle doit encore s'occuper de l'abattage, de la plumaison, de la préparation et de la farce de la dinde avant de pouvoir apprécier la vue et l'odeur de la dinde joliment rôtie dans son assiette. Cette tâche devait encore être accomplie, mais très probablement pas par elle, mais par son personnel de cuisine. Nous sommes en 1927, il y a presque un siècle.

Si son manteau de fourrure et ses luxueux accessoires évoquent la richesse, la voiture, elle, est peut-être moins excitante que ce à quoi on pourrait s'attendre. On distingue à peine une roue d'artillerie en bois. Peut-être s'agissait-il d'un moteur pratique, destiné à se rendre dans les magasins et les fermes ?

Nous vous souhaitons une bonne fête de Thanksgiving.

Paroles : Jeroen Booij
Photo : H. Armstrong Roberts

Ajoutez un commentaire...